Направление «Официант, бармен», код 100114
Официант, бармен
подготовка квалифицированных рабочих
О программе
В процессе обучения студенты изучают: виды и ассортимент заведения; техники обслуживания; правила сервировки; этикет; ассортимент напитков; товароведческую характеристику продуктов, температурный режим их хранения, технологию и рецептуру приготовления; правила отпуска продуктов; правила оформления отчетных финансовых документов (накладных, счетов).
Варианты обучения после 9 классов
очно
—
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
25
Мест на бюджет
—
Мест на платное
22 месяца
Срок обучения
—
Начало занятий
—
Стоимость, за год
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.