Физиология и нутрициология

Программа готовит специалистов в области физиологии и гигиены питания. Магистранты готовятся к научно-исследовательской, производственно-технологической и организационно-управленческой деятельности в сфере индустрии здорового питания, изучая такие области науки как нутрициологию, физиологию обмена веществ, психофизиологию пищевого поведения, нутригенетику, нейрофизиологию когнитивных процессов и др.

Программа также отлично подойдет практикующим нутри-терапевтам, нутрицевтам, специалистам по питанию и wellness-коучам для повышения профессиональной квалификации. Студенты изучают составление рационов питания, правильное питание, психофизиологические основы пищевого поведения человека, физиологические аспекты пищеварения человека.